Kwenye Runinga na majarida, njia mpya za kiafya huzaliwa na hupotea kila siku.
Yaliyomo yanatoka kwa kutiliwa shaka wazi kwa wale ambao wana stempu ya idhini ya madaktari wanaofanya kazi.
Ukiona daktari anapendekeza, unaweza kushawishiwa kujaribu.
Walakini, haijalishi maoni inaweza kuwa mtaalam gani, haipaswi kuaminiwa kawaida.
Njia pekee ya kuhamia katika mwelekeo sahihi ni kuangalia kwa uangalifu kila data kulingana na matokeo ya kuaminika ya utafiti kutoka kwa mtazamo wa kisayansi.
Kwa hivyo, tutazingatia mazoea ya kiafya ambayo mara nyingi hupendekezwa na madaktari wataalamu kwenye Runinga na majarida, na ambayo “hayana msingi” au “hatari” kwa mwili.
Hadi sasa, tumeangazia mada zifuatazo za kiafya
- Vidokezo vya kiafya haupaswi kuamini: kizuizi cha sukari
- Mazoea ya kiafya Haupaswi Kuamini: Mboga mboga na Macrobiotic
- Vidokezo vya kiafya Haupaswi Kuamini: Matibabu ya Maumivu ya Nyuma
Katika nakala hii, nitaanzisha matokeo ya utafiti juu ya mafuta ya nazi.
Mafuta ya nazi yamezidiwa.
Mojawapo ya faida za kiafya zinazozungumziwa zaidi katika miaka michache iliyopita imekuwa mafuta ya nazi.
Mafuta hutolewa kutoka kwa mbegu za nazi, na ina athari maalum ambayo mafuta mengine hayana.
Kwa mfano, kitabu kilichoandikwa na daktari huorodhesha faida kama vile kupunguza uzito, kupambana na kuzeeka kwa ngozi na nywele, kuzuia ugonjwa wa Alzheimer’s, na kuboresha ugonjwa wa sukari.
Unapokunywa vijiko kadhaa vya mafuta ya nazi kwa siku, mwili wako hutoa dutu inayoitwa ketoni, ambayo sio tu inakufanya ujisikie kwa urahisi, lakini pia inaboresha utendaji wako wa ubongo.
Haichukuliwi tena kama dawa ya uchawi, lakini mafuta ya nazi yana nguvu nyingi?
Je! Ninaweza kupunguza uzito kwa kunywa mafuta ya nazi?
Kwanza, wacha tuangalie faida za kupoteza uzito wa mafuta ya nazi.
Serikali ya Australia ilichapisha jarida dhahiri juu ya suala hili mnamo 2015.
Mumme K, et al. (2015)Effects of medium-chain triglycerides on weight loss and body composition
Hii ni kwa kuzingatia ukaguzi wa kina wa data 749 juu ya mafuta ya MCT, na ni moja wapo ya kuaminika zaidi kisayansi.
Mafuta ya MCT ni kifupisho cha asidi ya mnyororo wa kati, na ndio kingo kuu katika mafuta ya nazi.
Kwa sababu haibadiliki kuwa mafuta mwilini, watu walianza kushangaa ikiwa mafuta ya nazi pia yanaweza kuwa na athari ya kupunguza uzito. Hii ndio sababu watu walianza kuuliza ikiwa mafuta ya nazi yanaweza kuwa na athari ya kupunguza uzito.
Kwanza, napenda nukuu hitimisho la karatasi.Kwa muhtasari wa data kutoka kwa majaribio ya hapo awali, iligundulika kuwa kubadilisha mafuta yaliyotumiwa katika lishe yako ya kawaida kutoka kwa asidi ya mnyororo mrefu hadi mafuta ya MCT ilikuwa na ufanisi katika kupunguza uzito wa mwili, mafuta ya mwili, na saizi ya kiuno.
Kwa maneno mengine, ikiwa unatumia mafuta ya soya au mafuta kwa kupikia kawaida, kubadilisha mafuta yako ya kupikia kwa mafuta ya nazi itakusaidia kupunguza uzito.
Kwa maana hii, ni salama kusema kwamba mafuta ya nazi yanaweza kukusaidia kupunguza uzito.
Walakini, ni muhimu kutambua kuwa mafuta ya nazi hayachomi mafuta mwilini.
Ni “uwezekano mdogo tu wa kugeuka kuwa mafuta mwilini kuliko mafuta mengine,” na hautapata faida za kupoteza uzito kwa kunywa mafuta ya nazi tu, kama vitabu vya afya mitaani vinasema.
Kwa kweli, jaribio la kuaminika sana lililofanywa na Chuo Kikuu cha Columbia huko Merika mnamo 2008 lilihitimisha kuwa bila kujali ni kiasi gani cha mafuta ya nazi unayokunywa, mwishowe hautapunguza uzito isipokuwa utapunguza ulaji wako wa kalori.
Marie-Pierre St-Onge, et al. (2008)Medium Chain Triglyceride Oil Consumption as part of a Weight Loss Diet Does Not Lead to an Adverse Metabolic
Kunywa mafuta ya nazi ili kupunguza uzito utaongeza tu kalori za ziada kwenye lishe yako.
Kwa upande mwingine, inaweza kuwa mbaya kwa afya yako.
Kuna vipimo sifuri vya mafuta ya nazi.
Ifuatayo, wacha tuangalie madai kwamba mafuta ya nazi yanaweza kusaidia na shida ya akili.
Kulingana na daktari mmoja, kunywa gramu 30 za mafuta ya nazi kwa siku hutoa dutu inayoitwa “miili ya ketone” mwilini, ambayo hutoa nguvu kwa ubongo na husaidia kuzuia ugonjwa wa Alzheimer’s.
Walakini, shida ni kwamba wakati huu, hakujakuwa na masomo ya wanadamu juu ya uhusiano kati ya mafuta ya nazi na shida ya akili.
Kwa kweli, jaribio la muda mrefu lilipaswa kufanywa Amerika mnamo 2017, lakini lilifutwa kwa sababu ya ukosefu wa washiriki wa jaribio hilo.
Walakini, kuna sababu kwa nini mafuta ya nazi yamekuwa maarufu sana.
Mnamo mwaka wa 2012, Dakta Mary Newport, anayeishi Merika, alichapisha ripoti juu ya jinsi ugonjwa wa shida ya akili wa mumewe uliboresha sana baada ya kujaribu mafuta ya nazi.
Coconut Oil for Alzheimer’s? – Dr. Mary Newport
Ripoti hii ilienea haraka miongoni mwa wapenda afya ulimwenguni kote, na neno la mdomo, kama “Iliyomfanyia mama yangu kazi,” liliongezeka sana.
Hatimaye, uvumi huo ulienea ulimwenguni kote na ukaonyeshwa kwenye Runinga.
Kwa kifupi, yote ni uzoefu wa kibinafsi wa daktari mmoja.
Licha ya kiwango hiki cha ushahidi, kuna shida kubwa na kutangaza faida za mafuta ya nazi.
Pia, mafuta ya nazi hayana tofauti na mafuta ya nguruwe au siagi kwa kuwa ni mafuta, bila kujali ni ngumu vipi kugeuka kuwa mafuta mwilini.
Ikiwa unaamini uvumi huo na kuendelea kunywa gramu 30 kwa siku, unaweza kuwa na overload ya kalori na hatari kubwa ya ugonjwa wa moyo.
Ni bora sio kunywa kama ilivyo, lakini kuitumia tu kwa kupikia.